Knackige Kakaosplitter (BIO) – naturbelassen & reich an Antioxidantien inkl. Gratisversand!

Herkunft/Anbau:
Unsere rohen Kakao Nibs stammen aus dem peruanischen Amazonas-Gebiet (siehe Karte unten). Die Kakaobohnen werden nach der Fermentation schonend getrocknet und in kleine Stücke gebrochen ganz ohne Zusatzstoffe oder Röstung.

Geschichte:
Kakao galt bereits bei den Maya und Azteken als heiliges Geschenk der Götter. Die Kakaobohne wurde nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als Währung und in rituellen Zeremonien verwendet. Heute erlebt roher Kakao - im Gegensatz zur industriell verarbeiteten Schokolade - eine Renaissance als Superfood voller Vitalstoffe.

Wirkung:
Rohe Kakao Nibs sind eine natürliche Quelle für Magnesium, Eisen, Kalium und Antioxidantien (v. a. Flavanole). Sie fördern die Konzentration, unterstützen die Muskelfunktion und gelten als natürliche Stimmungsaufheller durch die enthaltenen Botenstoffe wie Theobromin, Tryptophan und Anandamid (sogenanntes „Glücksmolekül“). Gleichzeitig können sie Heisshunger zügeln und den Blutzuckerspiegel stabilisieren; ideal als gesunde Snack-Alternative.

Anwendung:
Einfach nach Belieben über Müesli, Smoothie Bowls, Porridge oder Desserts streuen oder pur als Snack knabbern. Auch ideal als crunchy Topping für Energy Balls, vegane Kuchen, Bananenbrot oder Chia-Pudding.

Empfohlene Menge:
1–2 Esslöffel pro Tag, idealerweise morgens oder als gesunder Nachmittagssnack.

Versandkosten:
100 % Gratisversand!

Synonyme:
Kakaosplitter, rohe Kakaobohnenstücke, Criollo-Nibs, Theobroma cacao

Erhältlich:
100 g / 250 g / 500 g / 1000 g